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Un interessante Itinerario Enogastronomico con Pesci e Carni povere nella Tradizione, voluto ed organizzato da un gruppo di Ristoratori del territorio, uniti idealmente tra di loro al fiume Lemene che attraversa i luoghi dove operano.
E’una manifestazione il cui percorso dei sapori trae origine da tanti anni di impegno della categoria e che oggidì vuole proporsi in maniera moderna e di grande popolarità all’interno di un territorio, quello della provincia di Venezia, che ci vede assolutamente tra i primi per tradizione, storia e cultura nell’ambito dell’enogastronomia. |
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La Doc Lison-Pramaggiore con i suoi eccellenti vini bianchi e rossi ben si sposano con la varietà di pietanze che la nostra ristorazione propone.
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L’impegno è di far riscoprire ed esaltare, i tanti sapori e profumi dei prodotti tipici di un territorio come il nostro. |
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Venezia e la sua provincia con la loro storia... per chi ama farsi coinvolgere in una atmosfera di benessere e di svago culturale. |
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Le valli della Laguna di Caorle e Bibione, la Pineta di Valle Vecchia, i boschi e le pregiate produzioni agricole dell’entroterra sono espressione di un ricco e variegato ambiente. |
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