Non perdere l'appuntamento con il ricco percorso enogastronomico legato ai piatti della tradizione del territorio del Lemene e accompagnato dai vini del Lison Pramaggiore.

ingresso 30,00 € è gradita prenotazione

info e prenotazioni:
Confcommercio - 388 0592872 - ascomportogruaro@confcom.it
Ristorante Skorpios - 0431 43574

Aperitivo di benvenuto analcolico del Moro di Venezia & Prosecco
dell'Az. Agricola Ca'Selva Bervini

Da Fanio
/ Polipo In "Saor"
/ Baccalà alla Concordiese
Tenuta Mosole
Uvaggio Rosso e Pinot Grigio

Al Confin
/ Sardonetti in Cassopipa
/ Bocconcini Dorati di Mare
/ Spada Marinato con Rucola Selvatica
Borgo Molino Tai
La Pracurte Pinot Grigio

Al Cacciatore
/ Insalatina di Piovra con Patate, Basilico e Pinoli
/ Sarde in Saor alla Mediterranea con Cipolla Oro e Pinoli
Az. Agr. Bellia Guerrino e Figli Lison DOCG
Az. Agr. Piazza AGS Pinot Grigio

Da Gigi
/ Rognonata
/ Petto d'Anatra scaloppato in salsa di Fagiolini Meraviglia di Venezia
Az. Agr. Paladin Cabernet Franc
Az. Agr. Aleandri Merlot

Skorpios
/ Insalatina di Seppie di Chioggia con Gamberetti di Laguna e Cozze dell'Alto Adriatico su listarelle di Peperoni e Spinaci
/ Fagottino di Mare
/ Neri alle Vongole Veraci e Pelato Giallo
/ Frolla al Cioccolato
/ Semifreddo al Sole di Bibione con Frutti Rossi
Az. Agr. Aleandri Prosecco e Chardonnay
Az. Glerean Ribolla Gialla e Cabernet Sauvignon

Taberna Annia
/ Ravioli di Mare con Concassé di Pomodoro
/ Zuppetta di Pomodoro con Calamaro Ripieno di Montasio Vecchio di Summaga
Az. Agr. Busellato Vecchio Chardonnay

Sacco & Vanzetti
/ Bicchierino al Gambero Piccante ingentilito al Melone
/ Baccalà Mantecato con DOCG 150
/ Riso Nero con Piselli, Seppie e Gamberetti su Letto di Salsa di Pomodoro Ramato
Borgo Stajnbech
Bosco della Donna Sauvignon

Alla Botte
/ Saccottino con Montasio e Carni Bianche
/ Bombolotti di Patate e Ricotta con Parmigiano e Burro Fuso
/ Gelato alla Lavanda
Az. Agr. Collovini Refosco DOC e Merlot DOC

Alla Scala
/ Arrotolato di Coniglio farcito con i Peperoni
/ Barchette di Frutta con Salsa Chantilly
Cantine Dissegna Pinot Grigio

Osteria Al Cacciatore
/ Baccalà alla Concordiese
/ Cervo in Umido con Polenta e Funghi
Az. Agr. Casonato Lison DOC e Refosco IGT

Caffè Mokary
/ Caffè freddo, biscotti e zabaglione...